Wrap façon big mac
Wrap façon Big Mac : une recette rapide, ultra gourmande et facile à faire à la maison, avec tout le goût du burger iconique
Difficulté: Facile
Portions
2
WrapsTemps de préparation
5
minutesTemps de cuisson
10
minutesUstensiles
Poêle
Saladier
Ingrédients
2 Tortilla
350 g de viande hachée
4 tranches de cheddar
1 oignon
Salade
- Pour la sauce
3 c.à soupe de mayonnaise
1 c.à café de moutarde
1 c.à café de vinaigre blanc
1/2 c.à café de harissa
2 Cornichons
Instructions
- Dans un récipient, mélanger la mayonnaise, la moutarde, la harissa, le vinaigre blanc
- Râper ou couper en petits cube les cornichons puis ajouter la sauce et bien mélanger
- Etaler la viande sur toutes la surface de la tortilla, saler
- Dans un poêle avec un peu d'huile faire cuire la tortilla coté viande pendant 4 à 5 minutes
- Retourner, baisser a feu doux, et ajouter 2 tranches de cheddar, couvrir pour faire fondre le fromage
- Débarrasser dans une assiette, ajouter une dose généreuse de sauce
- Ajouter des oignons cru coupé en petits dé ou caramélisé et une belle feuille de salade