Gratineo

Crumble au pommes

Crumble au pommes

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Découvrez la recette facile et rapide du crumble aux pommes : un dessert croustillant, fondant et irrésistible à savourer toute l'année !

Difficulté: Facile
Portions
+
-

6

Personnes
Temps de préparation

10

minutes
Temps de cuisson

30

minutes

Ustensiles

  • une cuillère en bois
    Cuillère en bois
  • Un plat a gratin
    Plat a gratin
  • Un four
    Four
  • Un couteau de cuisine
    Couteau de cuisine
  • Un fouet de cuisine
    Fouet

Ingrédients

  • 5 pommes

  • 125 g de beurre

  • 150 g de farine

  • 100 g de cassonnade

  • 1 sachet de sucre vanillé

  • 1 citron

  • 1 c.à soupe de cannelle en poudre

Instructions

  • Laver, éplucher et évider les pommes avant de les coupés en morceaux grossier et les ajouter dans un plat a gratin
  • Presser du jus de citron sur les pommes, ajouter le sucre vanillé et la cannelle avant de melanger
  • Dans un saladier, ajouter la farine et la cassonnade, mélanger puis ajouter le beurre pommades et mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène
  • Emietter la pâte sur les pommes puis enfourner a 210°C pendant 30 minutes
  • Laisser refroidir avant de déguster tiède

Notes

  • Déguster avec de la crème fraiche épaisse ou de la chantilly ou de la glace vanille

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