Crevettes à la persillade : recette rapide, facile et savoureuse
Préparez des crevettes à la persillade en 15 min chrono ! Une recette facile, parfumée à l'ail et au persil, idéale en entrée ou plat principal.
Difficulté: Facile
Portions
4
personnesTemps de préparation
10
minutesTemps de cuisson
5
minutesUstensiles
Poêle
Couteau de cuisine
Cuillère en bois
Saladier
Ingrédients
500 g de crevettes crues
4 gousses d'ail
1 bouquet de persil
1 c.à soupe de citron
3 c.à soupe d'huile d'olive
1 noisette de beurre
sel, poivre
Instructions
- Hacher l'ail et le persil, ajouter dans une récipients avec le sel, le poivre et le citron
- Décortiquer les crevettes et retirer le boyaux
- Dans une poêle a feu moyen-vif ajouter l'huile et le beurre
- Faire saisir les crevettes 2 à 3 minutes de chaque cotés
- Baisser a feu doux et ajouter le mélange persillade, laisser chauffer 30 secondes